Automatización con IA para restaurantes y delivery en Córdoba
En gastronomía las consultas llegan todas juntas y justo cuando el salón está lleno. El pedido que no se contesta en cinco minutos se va a otro local, y nadie tiene una mano libre para responder.
El problema
Si algo de esto te pasa todas las semanas, se puede automatizar.
- Los pedidos entran por WhatsApp en el peor momento del servicio.
- Se toman mal las direcciones o los detalles y el pedido sale equivocado.
- Preguntan la carta y los precios veinte veces por noche.
- Las reservas se anotan en un cuaderno y a veces se duplican mesas.
- Nadie vuelve a contactar al que pidió una vez y no volvió.
Cómo funciona
De la primera llamada al sistema andando.
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Miramos cómo trabajás hoy
Una charla de media hora alcanza para ver qué se repite todos los días, quién lo hace y cuánto tiempo se va ahí. De ahí sale qué conviene automatizar primero y qué no vale la pena tocar.
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Armamos la automatización sobre tus herramientas
Tu WhatsApp, tu calendario, tu sistema de gestión, tus planillas. No te hacemos migrar a una plataforma nueva ni cambiar la forma en que trabaja tu equipo.
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La probamos con casos reales antes de soltarla
Se prueba con las situaciones difíciles de tu rubro, no con ejemplos de manual. Recién cuando responde bien en esas, sale al público.
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Queda andando y la seguimos
Vos ves todo lo que pasa y podés tomar el control de cualquier conversación. Durante el primer mes ajustamos lo que haga falta sin costo.
Escenarios de aplicación
Qué cambia, en concreto.
Ejemplos de cómo se aplica esta automatización en distintos rubros. Son escenarios de uso, no casos de clientes: los resultados reales dependen de tu volumen y de tus procesos, y eso lo medimos juntos en la primera reunión.
Pedidos de delivery
Hoy
El pedido llega por WhatsApp en pleno pico, alguien lo anota como puede entre dos cosas, y los errores de dirección o de detalle aparecen recién cuando el repartidor ya salió.
Automatizado
El bot toma el pedido completo con dirección validada, forma de pago y aclaraciones, lo confirma con el cliente y lo manda a cocina ya escrito. Nadie transcribe nada a mano.
Reservas de mesa
Hoy
Las reservas se anotan en un cuaderno o en un grupo de WhatsApp. Se duplican mesas, se pierden reservas y el que no viene no avisa.
Automatizado
El cliente reserva solo sobre la disponibilidad real, recibe la confirmación y un recordatorio el mismo día. Si no puede venir, cancela con un toque y la mesa se libera.
Consultas de carta y horarios
Hoy
Preguntan si hay opciones sin TACC, cuánto sale un plato, hasta qué hora abren y si llegan a su barrio. Todo eso interrumpe a alguien que está trabajando.
Automatizado
El bot responde con la carta actualizada, los precios del día y la zona de reparto. Si algo se terminó, lo dice antes de tomar el pedido en vez de después.
Qué incluye
- Toma de pedidos por WhatsApp con dirección validada
- Reservas conectadas a tu disponibilidad real de mesas
- Carta y precios actualizables por vos, sin depender de nosotros
- Aviso de productos agotados antes de cerrar el pedido
- Recontacto automático a clientes que hace tiempo no piden
- Reporte de pedidos, reservas y horarios pico
Preguntas
¿Reemplaza a las apps de delivery?
No las reemplaza, pero te deja vender por tu propio WhatsApp sin pagar la comisión. Muchos locales usan las dos cosas y empujan el canal propio a los clientes que ya conocen.
¿Cómo actualizo la carta o los precios?
Desde una planilla tuya. Lo que cambiás ahí, cambia en la conversación al instante: no dependés de que nosotros toquemos nada.
¿Puede cobrar el pedido?
Puede enviar el link de pago de Mercado Pago o del medio que uses y confirmar cuando el pago se acredita.
¿Qué pasa si un cliente pide algo raro?
Lo deriva. El bot toma lo que entiende bien y pasa a una persona lo que se sale de la carta o del circuito normal.
Contame tu proceso y te digo si se puede.
Sin costo y sin vueltas: si no se puede automatizar, te lo digo en la misma conversación.
Quiero automatizar mi negocio